Categoriearchief: weetje

items met weetjes

Waarom de weegschaal jou haat!

…of was het nou andersom…

Dus, je hebt de afgelopen twee weken goed getraind, spaarzaam en oplettend gegeten, de drankafdeling van de plaatselijke super zal men minutieus kunnen onderzoeken maar men zal geen enkele spoor van jou daar kunnen vinden.

Goed geluimd stap je op de weegschaal, AAAARRRGGGG!!!!
Weg goede humeur, wat is er aan de hand?

Getallen liegen niet, zegt men.
Dat is correct, maar ze bedonderen je wel waar je bijstaat!

Je bent niet afgevallen, je bent 2 kilogram aangekomen, althans volgens je weegschaal.
Echter, verteld je weegschaal wel het hele verhaal? Lees verder

5 belangrijke regels als je wilt afvallen

Afvallen kan lastig zijn, maar met een vijftal belangrijke regels kan het makkelijker zijn.

regel 1: Eet niet waar je het voedsel bereidt. Dus niet aan het aanrecht gaan staan eten oid
Het gevaar van makkelijk bijscheppen is te groot, los van het alvast uit de pan eten (‘veelvuldig voorproeven’) tijdens het bereiden.

regel 2: Eet altijd zittend. Staand eten geeft later een ‘ik ben voldaan’ gevoel dan zittend eten. Doorgaans duurt het een twintigtal minuten voordat het eten ‘doorgezakt’ is naar je maag. Het is dan ook prima om te stoppen met eten terwijl je nog een beetje trek hebt, maar hou wel regel 4 in de gaten.

regel 3: Eet uitsluitend van je eigen bord, als je tafelgenoot iets aan je wilt geven omdat die het niet opkan, accepteer dat dan niet. Het is heel vriendelijk bedoeld, en eten weggooien doet niemand graag (moet het wel weggegooid worden?), maar je moet echt zelf je bord opscheppen en je oog leren te portionieren van wat jij opkan en nodig hebt.

regel 4: Eet je bord leeg, ook al zit je vol! Klinkt raar misschien, maar op een bepaald moment zal je vanzelf kleinere portie’s gaan nemen omdat ‘echt vol‘ zitten niet bepaald een fijn gevoel is. Je leert jezelf op een bepaald moment wel aan hoeveel eten voor je oog ook okay is voor je maag.

regel 5: Schep niet bij! Heb je je bord leeggegeten en nog trek of honger? Deal with it, na een minuut of twintig zal je hongergevoel weg zijn, zit dit gewoon uit. Het is even wennen misschien, maar past ook prima in de zienswijze van regel 4.

Succes, deze regeltjes zullen je bewuster maken van wat je opschept en hoeveel je echt nodig hebt.

Hoe zout wil je het hebben

zoutDaddis sjuust van zoute
Zout, het staat op menig tafel en geen enkele kruidenkastje staat ooit zonder. We weten dat zout een goede smaakmaker is, en bij overdadig gebruik lastig zo niet onmogelijk te verwijderen.

Ons diskriminieren nie
Er zijn verschillende ‘soorten’ zout, de meest bekende zijn de naturel en de jodium verrijkte zouten. Daar stopt het niet, los van zeezouten zijn er ook nog steenzouten, ofwel minerale zouten. Het zoutmerk Jozo heeft de traditionele zout in een blauw vaatje, de jodium verrijkte versie in een rood vaatje, en een minerale versie in een groen vaatje. Voor de luie strooiers is er ook nog een zwart vaatje ; zout met peper reeds toegevoegd, nooit meer misgrijpen, slechts één beweging. U roept maar, betalen doet u bij de kassa. Lees verder

Let’s talk shit

rioolNiet echt een gespreksonderwerp, maar wel een feit: de ontlasting is een indicatie van onze gezondheid.

Op het moment dat het eten in uw mond komt, begint in uw lichaam een proces om het te veranderen in een dikke brijachtige soep. Elke maaltijd krijgt uiteindelijk de dichtheid en smeuïgheid van erwtensoep. Nadat de maag er suikers, zetmeel, vetten, vitaminen, mineralen en andere voedingsstoffen uit opgenomen heeft, komt het in de dikke darm waar de restanten worden gecombineerd, samengeperst en gedeeltelijk ingedikt.
Lees verder

Te veel cafeïne ? Lach erom !

caffeineWe told you…
In een eerder bericht over de effecten van cafeïne in koffie, thee, sport en energy drankjes op het lichaam, en dan met name over het mede daardoor mogelijk ontstaan en vormen van een ‘bierbuik’, schreven we al iets over het stress hormoon cortisol.

Dat is lekker man!
Nu is zo’n kop koffie om maar wat te noemen, en in wat minder mate thee maar in meerdere mate sport en energy drinks, in een behoorlijk aantal gevallen behoorlijk verslavend. Dit gaat zowel om de gewoonte verslaving van (bijvoorbeeld) een kop koffie naast je toetsenbord hebben terwijl je aan het werk bent, als om de ingrediënten die er in zitten.
Lees verder